药膳方根据药食同源原则,通过科学搭配而成古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中,认为每种食物也具有“四性”、“五味”,认为表明医药与饮食属同一个起源药膳方既具有营养价值,又可防病治病、强身健体、改善疾病症状它可以使食用者得到美食享受,又在享受中,使其身体得到滋补,疾病得到治疗因此,建议肝硬化患者可多选择药膳方
肝硬化患者由于自身肝功能的障碍,其对蛋白质的合成、维生素吸收等的作用受阻,以及食欲、消化能力下降等原因,决定了肝硬化需要更多的从外界摄入机体所需营养那么,肝硬化患者应如何饮食.
材料:芡实30g,猪瘦肉100g
功效:经常食用,此膳泻火、祛痰、通便,有腹水者可用此方
肝硬化患者的饮食要以以肝硬化早期能活多久高热量,富含蛋白质和维生素等易消化食物为原则而根据不同食物结合科学的搭配出来的药膳,是很容易达到热量足而又同时含有蛋白质和维生素的下面位的三个能让肝硬化变“软”的药膳方:
对于维生素吸收受阻这一问题专家建议,由于肝硬化患者的其他器官也无法合成维生素,必须从外界获得所以,肝硬化患者应该通过多食新鲜蔬菜和水果来获得更多机体所需的维生素绿叶蔬菜,萝卜、胡萝卜、豆角,各种水果如苹果、桃、梨都是富含维生素的食物而对于肝硬化患者的食欲和消化能力下降,肝硬化患者的饮食应该多样化、美味,以便达到刺激食欲、增加消化的效果
功效:吃鱼喝汤,具有健脾利湿、益气补血功能
责任编辑:zz
1、茯苓清蒸桂鱼
500)this.width=500'肝硬化失代偿期症状 align='center' hspace="10" vspace="10" alt='胡萝卜'>
材料:茯苓15g,桂鱼150g
2、芡实炖肉
制作:加水及调料同蒸至熟烂即成
制作:两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤为什么白癜风疾病出现患者会有些不适婴儿患白癜风的缘由是什么
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