肝硬化是由乙肝疾病发展而来的,我们都知道其危害,所以我们在日常生活中一定要注意,那么饮食上我们有什么要求呢?预防肝硬化可以吃哪些食物呢?
胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素a原(胡萝卜素),亦含挥发油
荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素b、维生素c、胡萝卜素、烟酸及无机盐动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症
西红柿:茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素c、维生素b1、维生素b2及胡萝卜素具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素a水平,间接预防癌变的发生具有较好作用
木耳肝硬化腹水:有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖可益胃养血,具有滋养作用
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